梅雨空の下、まどカフェOPEN
- 2023年07月30日
- 著者:staff
- カテゴリー: 行事
梅雨のうっとおしさを
あまーいスイーツと爽やかなドリンクで
晴らしましょうと企画されたこのイベント。
今年のおすすめメニューは「ブヂン」。
なんでもブラジルのプリンとのこと。
牛乳、卵に加えて練乳を入れることで
ミルキーで濃厚な味わいに仕上がっているらしく
ここ数年、昔ながらの固めのプリンが
トレンドになっているのですが
これもその中の一つとして
最近、巷のおしゃれなカフェで
見る機会が増えてきているらしいのです。
最近のトレンドと言われたら
新しい物好きの「まどカフェ」が
取り入れない訳がありません。
強面の近藤料理長に無理言って作ってもらいました。
さすが百戦錬磨の料理長！
その風貌からは信じられないほどの
優しい味わいに仕上げてくれました。
マッチ（近藤料理長）サンキュー！
この投稿へのコメント
Comments
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staff より: 美味しかったでしょ！ と、話は変わりまして、いよいよ通所で本館に帰って来られましたね。久しぶりにお会いすることができ嬉しかったです。また宜しくお願いします。
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僕はバスクチーズケーキとカルピスをいただきました！